Jaunpur News: जौनपुर में मिलावटखोरों पर चला प्रशासन का डंडा, एक करोड़ 12 लाख का जुर्माना

जौनपुर, बीएनएम न्यूजः  खाद्य पदार्थों में मिलावट करने पर प्रशासन की ओर से शिकंजा कसा जा रहा है। बीते दो वर्षों में जांच के दौरान 373 खाद्य पदार्थ मानकों की कसौटी पर खरे नहीं उतरे। इसे लेकर दुकानदारों पर एक करोड़ 12 लाख रुपये का जुर्माना लगाया गया है।

इसके साथ ही 244 मामलों में मुकदमा भी दर्ज किया गया है। इस बार फिर त्योहार को लेकर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की ओर से अतिरिक्त टीमों का गठन कर दुकानों पर छापेमारी की जा रही है।

तमाम सख्ती के बाद कुछ दुकानदार खाद्य पदार्थों में मिलावट कर रहे हैं। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की ओर से नगर समेत कस्बों व ग्रामीण क्षेत्रों दूध, खोवा, अचार, दाल, मसाला, तेल व समोसा सहित अन्य खाद्य पदार्थों का 1587 नमूना संग्रहित किया, जिसमे 373 मानकों की कसौटी पर खरे नहीं मिले।

पूर्व में चेतावानी के बाद भी सुधार नहीं मिलने पर दुकानदारों पर एक करोड़ बारह लाख रुपये का भारी-भरकम जुर्माना लगाए जाने के साथ ही 244 के खिलाफ एडीएम कोर्ट में वाद दाखिल किया गया।

एक ही तेल का बार-बार करते हैं उपयोग

अधिकांश दुकानदार खाद्य तेल का उपयोग बदले बिना बार-बार करते हैं, जिसका स्वास्थ्य पर विपरीत प्रभाव पड़ रहा है। इसके लिए दुकानदारों को जागरुक करने का भी कोई असर नहीं दिख रहा है। कार्रवाई के दायरे में इसे भी शामिल किया गया।

त्योहार को देखते हुए अतरिक्त टीम का गठन

दीपावली के त्योहार पर मिलावटखोरी पर अंकुश लगाने के लिए अतरिक्त टीम का गठन किया गय है। नगर सहित ग्रामीण क्षेत्रों में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की ओर से छापेमारी की जा रही है। जिलाधिकारी डा. दिनेश चंद्र की ओर से निर्देशित किया गया है कि दुकानों में छापेमारी के दौरान बाट-बाप अधिकारी के अलावा एसडीएम भी मौजूद रहें।

मिलावट करने वाले दुकानदारों पर की जा रही सख्ती

सहायक खाद्य आयुक्त, द्वितीय देवाशीय उपाध्याय ने कहा कि  मिलावट करने वाले दुकानदारों पर सख्ती की जा रही है। कइयों पर एक करोड़ बारह लाख रुपये का जुर्माना लगाने के साथ ही मुकदमा भी दर्ज कराया गया है। खाद्य पदार्थ के दुकानदारों से अपील है कि वह महज फायदे के लिए किसी की सेहत से खिलवाड़ न करें।

जौनपुर में खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने की छापेमारी

दीपावली पर्व के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने शुक्रवार को नगर में छापेमारी की। आयुक्त के आदेश और जिलाधिकारी दिनेश चन्द्र के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मयंक शंकर दुबे ने मिठाई और डेयरी पर नमूने इकट्‌ठे किए।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी के आने की सूचना मिलते ही दुकानदारों में हड़कंप मच गया। कई दुकानदार अपनी दुकानें बंद कर फरार हो गए। मयंक शंकर दुबे ने शंकर स्वीट एण्ड रेस्टोरेंट से इलाइची पेड़ा, मैक्स ताड़का स्वीट हाउस से बेसन का लड्डू और विकास यादव की डेयरी से खोआ का नमूना संग्रहित किया। इन नमूनों को जांच के लिए लैब में भेजा गया है।

मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी

खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि आने वाले त्योहारों के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों के भंडारण और बिक्री पर रोक लगाने के लिए विशेष जांच अभियान चलाया जा रहा है। उन्होंने दुकानदारों को चेतावनी देते हुए कहा कि मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।

स्वास्थ्य से खिलवाड़ पर बख्शा नहीं जाएगा

उन्होंने यह भी कहा कि सरकार की प्राथमिकता है कि लोगों को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जाए और स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वालों को बख्शा नहीं जाएगा। इस अभियान ने मिलावटखोरों में खलबली मचा दी है और यह स्पष्ट किया है कि त्योहारों के दौरान शुद्धता को प्राथमिकता दी जाएगी।

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