Insulin For Health: भोजन के बाद यदि आपका इंसुलिन बढ़ता है तो जानिए स्वास्थ्य पर क्या असर पड़ेगा
नई दिल्ली, एजेंसी: अमेरिकी शोधकर्ताओं के एक नए अध्ययन ने उस मान्यता को चुनौती दी है कि भोजन के बाद इंसुलिन (Insulin) का बढ़ना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। खासकर इसे मोटापे को बढ़ाने वाला माना जाता है। लेकिन नए अध्ययन में पाया गया है कि यह अच्छे स्वास्थ्य का संकेतक हो सकता है। शोधकर्ताओं ने कहा कि उम्मीद है उनका अध्ययन पेशेवरों और लोगों को मोटापे और वजन प्रबंधन में इंसुलिन की भूमिका को लेकर नई दृष्टि देगा।
सिनाई हेल्थ के शोधकर्ताओं ने कहा कि अब तक माना जाता था कि कार्बोहाइड्रेडयुक्त आहार हमारे वजन को बढ़ाते हैं और इंसुलिन प्रतिरोध को जन्म देते हैं। यह तब होता है जब शरीर की कोशिकाएं इंसुलिन के प्रति ठीक प्रतिक्रिया नहीं देती हैं। इससे ब्लड शुगर की मात्रा नियंत्रित करना मुश्किल हो जाता है जो टाइप-2 डायबिटीज के जोखिम को बढ़ाता है। कहा, हमारे शोध दल ने पाया कि ऐसा नहीं है, यह आने वाले अच्छे स्वास्थ्य का एक संकेत हो सकता है। विज्ञान इसे अभी पर्याप्त समर्थन नहीं देता है। सिनाई हेल्थ से जुड़े लुनेनफेल्ड-टेनेनबाम रिसर्च इंस्टीट्यूट के चिकित्सक एवं विज्ञानी डा. रवि रत्नाकरन ने कहा कि इस विषय पर अब तक किए गए जयादातर अध्ययन या तो बहुत कम समय में हुए या वे आइसोलेशन में इंसुलिन माप पर आधारित थे जो कि अपर्याप्त थे और भ्रामक हो सकते हैं।
डा. रवि रत्नाकरन ने कहा कि हमारा अध्ययन मोटापे के कार्बोहाइड्रेट-इंसुलिन माडल को समर्थन नहीं देता है। यह अध्ययन ईक्लीनिकलमेडिसिन जर्नल में हाल ही में प्रकाशित हुआ है। इस अध्ययन में 306 नव प्रसूताओं को शामिल किया गया, क्योंकि गर्भावस्था के दौरान इंसुलिन प्रतिरोध भविष्य के टाइप-2 डायबिटीज जोखिम को निर्धारित करता है। शोधकर्ताओं ने नोटिस किया कि उनके कमर की परिधि, सूजन और इंसुलिन प्रतिरोध में गिरावट आई। इस नकारात्मक रुझान का कारण बेहतर बीटा-सेल फंक्शन है। डा. रत्नाकरन ने कहा कि उम्मीद है उनका अध्ययन पेशेवरों और लोगों को मोटापे और वजन प्रबंधन में इंसुलिन की भूमिका को लेकर नई दृष्टि देगा।
इंसुलिन क्या है (What Is Insulin)
इंसुलिन एक प्रकार का हार्मोन है जिसका निर्माण अग्नाशय में होता है। हमारा आमाशय कार्बोहाइड्रेट्स को रक्त शर्करा में परिवर्तित करता है। इंसुलिन के माध्यम से यह रक्त शर्करा ऊर्जा में परिवर्तित हो जाती है। यदि पैनक्रियाज इंसुलिन बनाना बंद कर दे तो ब्लड ग्लूकोज ऊर्जा में परिवर्तित नहीं होगी। ऊर्जा की कमी के कारण व्यक्ति जल्दी थक जाएगा, इसलिए ऊर्जावान रहने के लिए इंसुलिन का निर्माण होना जरूरी है।
कैंसे करें इंसुलिन का प्रयोग (How to use Insulin)
दस साल के ऊपर के मरीजों को खुद से इंसुलिन का प्रयोग करना चाहिए। इंसुलिन किट में जरूरी सभी सामान जैसे – इंसुलिन की स्पिरिट, रूई और इंसुलिन सिरिंज साथ होना चाहिए। इसंलिन का प्रयोग करने से पहले हाथ को अच्छे से साफ भी कर लीजिए।
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